چرخ گوشت صنعتی امگا مدل C/42

Omega Table Top Meat Mincer C/42

چرخ گوشت صنعتی امگا مدل C/42 با بدنه آلومینیوم آنودایز شده، قطعات داخلی از استیل ضد زنگ، قابلیت چرخش معکوس و فن خنک‌کننده، توانایی چرخ کردن تا ۸۰۰ کیلوگرم گوشت در ساعت را دارد و گزینه‌ای ایده‌آل برای کشتارگاه‌ها، کارخانه‌های فرآوری گوشت و آشپزخانه‌های صنعتی پرتردد است. این دستگاه با طراحی مقاوم، عملکرد بی‌وقفه و…

ویژگی ها

  • چرخ گوشت صنعتی با بازده فوق‌العاده بالا
  • ظرفیت چرخ‌کردن 800 کیلوگرم گوشت در ساعت
  • جنس بدنه آلومینیوم آنودایز شده مقاوم
  • قطعات داخلی از جنس استیل ضد زنگ با گرید غذایی
  • دارای قابلیت چرخش معکوس
  • مجهز به فن داخلی
  • قابلیت شست‌وشو آسان و کاملاً بهداشتی
  • مناسب برای کشتارگاه‌ها، کارخانه‌های بسته‌بندی گوشت، رستوران‌های بزرگ، فروشگاه‌های پروتئینی و آشپزخانه‌های صنعتی
درخواست خریددریافت کاتالوگ
معرفیمشخصات کلیمشخصات فنی

بررسی جامع چرخ گوشت صنعتی امگا مدل C/42 – قدرت بی‌نظیر برای حجم‌های بالا در محیط‌های حرفه‌ای

در دنیای تجهیزات آشپزخانه صنعتی، انتخاب چرخ گوشتی قدرتمند، بادوام و قابل اطمینان یک اصل حیاتی برای مجموعه‌هایی است که با حجم بالای گوشت سر و کار دارند. چرخ گوشت امگا مدل C/42 یکی از محصولات شاخص و حرفه‌ای برند ایتالیایی Omega است که با ظرفیت چرخ‌کردن ۸۰۰ کیلوگرم در ساعت، به‌عنوان یکی از قوی‌ترین دستگاه‌ها در رده چرخ گوشت‌های صنعتی شناخته می‌شود.

این مدل با بدنه آلومینیومی آنودایز شده، قطعات داخلی استیل ضد زنگ، سیستم چرخش معکوس و فن خنک‌کننده داخلی طراحی شده تا در کنار عملکرد بالا، دوام، بهداشت و ایمنی را نیز تضمین کند.


 طراحی صنعتی با بدنه آلومینیوم آنودایز شده – زیبایی و مقاومت در کنار هم

بدنه این دستگاه از آلومینیوم آنودایز شده ساخته شده که علاوه بر زیبایی و درخشندگی ظاهری، مقاومت بالایی در برابر ضربه، خوردگی، خط و خش و عوامل محیطی دارد. آنودایز کردن باعث ایجاد یک لایه محافظ سخت روی فلز می‌شود که عمر دستگاه را به‌طور چشم‌گیری افزایش می‌دهد.

ویژگی‌های طراحی بدنه:

  • مقاومت در برابر زنگ‌زدگی و اکسید شدن

  • ظاهر براق، مدرن و صنعتی

  • سبک‌تر نسبت به بدنه‌های تمام استیل، اما با مقاومت مشابه

  • شست‌وشوی آسان و نگهداری ساده


 قطعات داخلی از جنس استیل ضد زنگ – تضمین کیفیت، بهداشت و دوام

تمام قطعات در تماس با گوشت در این مدل از استیل ضد زنگ با گرید غذایی ساخته شده‌اند. این موضوع هم سلامت مصرف‌کننده را تضمین می‌کند و هم از انتقال طعم و رنگ به گوشت جلوگیری می‌کند. استیل ضد زنگ در برابر رطوبت، اسیدهای طبیعی گوشت و شست‌وشوهای متوالی مقاومت بالایی دارد.

مزایای استفاده از قطعات استیل:

  • جلوگیری از آلودگی متقاطع

  • افزایش عمر مفید دستگاه

  • حفظ کیفیت و طعم طبیعی گوشت

  • شست‌وشوی راحت و سازگاری با مواد ضدعفونی‌کننده


 ظرفیت چرخ کردن 800 کیلوگرم در ساعت – ایده‌آل برای مراکز بزرگ فرآوری گوشت

یکی از ویژگی‌های ممتاز چرخ گوشت امگا مدل C/42، توانایی چرخ کردن تا ۸۰۰ کیلوگرم گوشت در ساعت است. این ظرفیت بالا آن را برای استفاده در کشتارگاه‌ها، کارخانه‌های سوسیس و کالباس، مراکز بسته‌بندی گوشت، و آشپزخانه‌های بزرگ ایده‌آل کرده است.

مزایای بهره‌وری بالا:

  • کاهش زمان آماده‌سازی مواد اولیه

  • پشتیبانی از سفارشات سنگین و پشت سر هم

  • کارکرد مداوم بدون افت عملکرد

  • حذف نیاز به چند دستگاه مجزا


 سیستم چرخش معکوس – رفع گیر سریع و بدون توقف کار

چرخش معکوس یکی از ویژگی‌های کلیدی این دستگاه است که در صورت گیر کردن گوشت یا چربی در مارپیچ، به راحتی با فشردن یک دکمه، مسیر حرکت را معکوس کرده و دستگاه را بدون نیاز به باز کردن قطعات، آماده به‌کار می‌کند.

مزایای چرخش معکوس:

  • افزایش ایمنی کاربر

  • جلوگیری از آسیب دیدن موتور

  • صرفه‌جویی در زمان

  • عملکرد روان حتی در بارهای سنگین


 فن خنک‌کننده داخلی – عملکرد پایدار در ساعات کاری طولانی

در دستگاه‌های صنعتی، دمای بالای موتور می‌تواند عملکرد را کاهش داده و عمر آن را کوتاه کند. مدل C/42 با سیستم فن خنک‌کننده داخلی، دمای موتور را به طور مداوم کنترل کرده و دستگاه را برای استفاده طولانی‌مدت پایدار و ایمن نگه می‌دارد.

مزایای فن خنک‌کننده:

  • جلوگیری از داغ شدن بیش از حد موتور

  • کاهش استهلاک قطعات داخلی

  • امکان استفاده در شیفت‌های کاری متوالی

  • حفظ بازدهی بالا در بارکاری سنگین


 سهولت در شست‌وشو و نگهداری – حفظ بهداشت در محیط‌های صنعتی

طراحی قطعات جداشونده و صاف، شست‌وشوی دستگاه را بسیار ساده کرده است. تمامی قطعات تماس با گوشت قابل جدا شدن بوده و بدون ابزار خاصی می‌توان آن‌ها را برای نظافت کامل باز کرد.

مزایای نظافت آسان:

  • کاهش خطر آلودگی

  • صرفه‌جویی در زمان پاک‌سازی

  • افزایش سطح بهداشت محیط

  • سازگاری با دستورالعمل‌های بهداشتی صنایع غذایی


 کاربردهای متنوع در صنعت گوشت و خدمات غذایی

چرخ گوشت امگا مدل C/42 برای محیط‌هایی طراحی شده که نیازمند آماده‌سازی مداوم و سریع گوشت هستند. در صنایع مختلف از جمله فرآوری گوشت، رستوران‌ها و فست‌فودهای زنجیره‌ای کاربرد فراوان دارد.

موارد استفاده پیشنهادی:

  • تولید گوشت چرخ‌کرده باکیفیت در مقیاس انبوه

  • آماده‌سازی مواد اولیه برای سوسیس، کالباس، کباب، همبرگر

  • مراکز تهیه غذا و کیترینگ‌های بزرگ

  • کارخانجات بسته‌بندی و عرضه گوشت


 مقایسه با محصولات مشابه – چرا C/42 انتخاب بهتری است؟

ویژگی امگا مدل C/42 چرخ گوشت صنعتی معمولی چرخ گوشت خانگی
ظرفیت چرخ‌کردن 800 کیلوگرم/ساعت 300–500 کیلو 20–50 کیلو
بدنه آلومینیوم آنودایز ✅ دارد ❌ ندارد ❌ ندارد
قطعات استیل ضد زنگ ✅ دارد ✅ برخی مدل‌ها ❌ اغلب ندارد
فن خنک‌کننده ✅ دارد
چرخش معکوس ✅ دارد ✅ در برخی مدل‌ها ❌ ندارد
کاربرد صنعتی سنگین ✅ بله ✅ متوسط ❌ نامناسب

 لینک‌های داخلی مفید برای مقایسه و انتخاب بهتر

برای مشاهده سایر محصولات مشابه، به دسته‌بندی چرخ گوشت صنعتی مراجعه کنید.


 چرا چرخ گوشت امگا مدل C/42 یک انتخاب ایده‌آل است؟

  1. ظرفیت فوق‌العاده بالا – چرخ کردن 800 کیلوگرم گوشت در ساعت

  2. بدنه مقاوم و سبک از آلومینیوم آنودایز شده

  3. قطعات داخلی استیل ضد زنگ با کیفیت غذایی

  4. دارای چرخش معکوس برای سهولت کار

  5. فن خنک‌کننده داخلی برای استفاده در شیفت‌های طولانی

  6. نظافت آسان و سازگار با استانداردهای بهداشتی


همین حالا برای خرید چرخ گوشت حرفه‌ای اقدام کنید!

اگر به دنبال چرخ گوشت صنعتی قدرتمند و حرفه‌ای با ظرفیت بالا هستید، مدل C/42 از برند ایتالیایی امگا، یک گزینه بی‌رقیب است. برای مشاوره، استعلام قیمت و خرید، به صفحه تماس با ما یا بخش چرخ گوشت صنعتی مراجعه کنید.

برند
امگا
وزن خالص
50 کیلوگرم
منبع تغذیه
برق سه فاز
طول
373 میلی متر
عمق
629 میلی متر
ارتفاع
710 میلی متر
کشور سازنده
ایتالیا
گارانتی
12 ماه
توان کلی دستگاه
3000 وات
قدرت موتور
4 اسب بخار
سایز دهانه ورودی
42 میلیمتر
عملکرد
800 کیلوگرم در ساعت

●   مشخصات تک فاز

●   مشخصات سه فاز

ولتاژ
380-420 ولت
شدت جریان
7.9 آمپر
فرکانس ورودی
50/60 هرتز
فیوز مناسب
10 آمپر

محصولات

در اینجا می‌توانید دستگاه‌های اسپرسوساز مشابه با عملکرد بالا را بررسی کنید.