| نام دستگاه | چرخ گوشت برقی الکتروکار – مدل EC-15 |
| نوع دستگاه | صنعتی – چرخدار- ایستاده |
| بدنه دستگاه و مخزن تغذیه | استیل ضدزنگ |
| طوقه، گلویی و مارپیچ | چدن آبکاری شده |
| قابلیت | تیغه خود تیز شونده و پنجرهای دستگاه از جنس استیل ضدزنگ |
| چرخ ها | چرخ دار با قابلیت قفل شدن چرخ‌های جلو |
| گلویی | سایز 32 |
| موتور | بسیار قدرتمند و تسمه ای |
| قابلیت | چرخش معکوس جهت جلوگیری از گیر کردن گوشت داخل دستگاه |
| برق | برق تک فاز یا سه فاز |
| قابلیت | جداسازی قطعات |
| قابلیت | شستشوی آسان |
| ظرفیت چرخ کردن | 300 کیلوگرم در ساعت |
| توان دستگاه | 1.49 یا 2 اسب بخار |
| ساخت | ایران |
چرخ گوشت برقی الکتروکار – مدل EC-15
چرخ گوشت تسمه‌ای 32 به 42 همراه با موتور تک فاز/ سه فاز توانایی چرخ 400 کیلوگرم گوشت در یک ساعت را دارد. گلویی مخروطی شکل این دستگاه به همراه چرخ‌های آن ویژگی‌های منحصر به فردی را به آن انتقال داده است. علاوه بر این نوع انتقال نیروی این دستگاه که توسط تسمه صورت می‌گیرد سبب شده این دستگاه در آشپزخانه‌های صنعتی در امور به غیر گوشت مانند پیاز، انار و خرما کارایی داشته باشد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.