چرخ گوشت گیربکسی با دهانه 52 (160 میلی‌متر) می‌باشد. این دستگاه به منظور استفاده در کارخانه‌های تولید گوشت طراحی و ساخته شده است. قدرت موتور این دستگاه 25 اسب بخار می‌باشد و ظرفیت کاری 4000 کیلوگرم در ساعت را دارا می‌باشد. چرخ گوشت 52 الکتروکار چرخ گوشتی غول‌پیکر به شکل مکعبی بزرگ است که سینی تغذیه بزرگ‌تر از مخزن روی آن قرار گرفته و از راه آن گوشت به داخل مخزن چرخ گوشت ریخته می‌شود. مخزن استیل بزرگ چرخ گوشت گیربکسی الکتروکار مجهز به 4 چرخ است که دوتای آن دارای ترمز است. چرخ‌ها به حرکت دادن آسان چرخ گوشت کمک می‌کنند و ترمز چرخ‌ها هم در زمان کار چرخ گوشت، سکون و ثبات لازم را برای آن تامین می‌کنند. تیغه چرخ گوشت صنعتی الکتروکار نیز همانند سایر چرخ گوشت‌های صنعتی الکتروکار می‌تواند در دو جهت به گردش درآید و این ویژگی باعث می‌شود تا گوشت در گلوی چرخ گوشت 52 الکتروکار گیر نکند و چرخ گوشت، توانایی کارکردن مداوم خود را از دست ندهد.