یکی از اساسی‌ترین ابزارهای یک قنادی میکسر حرفه‌ای می‌باشد. میکسر برای میکس انواع دسر و مایع دسر کاربرد دارد. به این دستگاه همزن برقی نیز گفته می‌شود. میکسر با توان تعریف شده‌اش می‌تواند قابلیت‌های یک دستگاه همزن پایه‌دار را به بهترین شکل به کار گیرد. میکسر قنادی استار (Star) با طراحی زیبا و کاربرد فراوان و قابلیت بالا یکی از همزن‌های خوب به شمار می‌رود. شما می‌توانید از این دستگاه برای هم زدن و مخلوط کردن مواد غذایی استفاده کنید. این دستگاه برای استفاده در آشپزخانه هتل‌ها و غذاخوری رستوران‌ها، کافی شاپ، قنادی و … می‌باشد.
| نام دستگاه | میکسر استار – مدل B20B |
| بدنه و کاسه | استنلس استیل نگیر 304 – پوسته دستگاه از جنس آلومینیوم |
| دارای | 3 عدد سری مجزا (تخممرغ زن، خمیر زن، همزن) با قابلیت تعویض جهت استفاده مخصوص به خود از جنس استیل نگیر 304 |
| دارای | قابلیت تنظیم سرعت دستگاه (دستگاه سه سرعته) |
| دارای | پایه ضد لغزش |
| قابلیت | جداسازی قطعات جهت شستشوی آسان |
| مناسب | تولید کف تخم مرغ، تولید خامه و انواع خمیرها |
| گنجایش | کاسه همزن 20 لیتر |
| برق | تک فاز |
| توان | 1.1 اسب بخار یا 0.82 کیلووات |
| ولتاژ | 220 ولت |
| وزن | 78 کیلوگرم |
| ساخت | چین |
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.