میکسر گوشت مینروا امگا مدل C/E MB120 دستگاهی برای میکس و مخلوط کردن گوشت و ادویه و مواد مختلف دیگری مانند سیب‌زمینی و پیاز برای درست کردن مواد مختلف خوراکی، همچون همبرگر و دیگر فراورده‌های گوشتی است. . مخزن بزرگ دستگاه این میکسر گوشت  گنجایش 120 لیتر گوشت را دارد و دو تیغه تیز آن گوشت را به خوبی چرخ ‌می‌کند و 12 پارویی هم که برای هم زدن گوشت و مواد مختلف افزودنی طراحی شده، مخلوط کردن مواد داخل مخزن را به خوبی و به سرعت انجام می‌دهد. خرید میکسر گوشت صنعتی مینروا امگا کاربرد زیادی برای آشپزخانه‌های بزرگ مواد خوراکی و کبابی‌ها و کارخانه‌های ساخت همبرگر و مواد پروتئینی دیگر دارد. یکی از بهترین ویژگی‌های این مخلوط کن  امکان تمیز کردن و شست‌وشوی آن است، و قابلیت چرخش و وارونه شدن دستگاه نیز به این مسئله کمک می‌کند تا تمام گوشت داخل آن خالی شده و شست‌وشوی دستگاه نیز آسان‌تر شود.

میکسر گوشت مینروا امگا مدل C/E MB120 از قسمت‌های جداشدنی تشکیل شده و همه قطعه‌های آن مانند تیغه و پاروها را می‌توان جدا کرد و با خالی کردن مخزن دستگاه، به شست‌وشو و پاکیزه ساختن همه آنها پرداخت. میکسر گوشت ایستاده ایتالیایی، به تهویه داخلی مجهز شده و با کار کردن در تمام مدت کارکرد دستگاه، با خنک نگاه داشتن موتور اصلی میکسر، کمک می‌کند تا این دستگاه بتواند به صورت مداوم کار کند. توانائی گردش برعکس تیغه و پاروهای مخلوط کن نیز قابلیت دیگری است که بهترین کارایی مورد نظر را فراهم می‌کند.