یکی از تجهیزات مورد استفاده در قسمت آماده سازی مواد، در آشپزخانه های صنعتی، میز تخته کار چوبی می باشد. این میز عمدتا برای برش و پاک کردن مرغ و گوشت استفاده می شود و می توان از آن در آماده سازی سبزیجات نیز استفاده نمود. میز تخته کار از نظر ساخت تفاوت چندانی با میزهای استیل ندارد یعنی در قسمت پایه ها و پاتراکی با میزهای استیل یکسان می باشد و در قسمت رویه از تخته کار با ضخامت 5 سانتی متر استفاده می شود که در مقابل ضربه و جهت تحمل وزن بالا از مقاومت بسیار خوبی برخوردار می باشد.

ساخت توسط مجموعه بن کافی، با هر ابعادی که مد نظر شماست.