دستگاه راکت Doppia گزینه‌ای عالی برای هر رستوران و کافی‌شاپ به شمار می‌رود.دستگاه راکت Doppia یک دستگاه اتوماتیک است که دارای دو بویلر جداگانه برای هدگروپ و بخار می‌باشد که عملکرد همزمان آن پایداری مطلوب دمای آب را برای استخراج اسپرسو تضمین میکند. طراحی این دستگاه به گونه‌ای است که دما پس از عصاره‌گیری‌های متوالی کاهش نمی‌یابد. این دستگاه حرفه‌ای از عمر بالایی برخوردار است که باعث می‌شود تعمیر و نگهداری آن آسان‌تر باشد. همچنین، این دستگاه مجهز به گرم‌کن فنجان است. بدنه آن از استیل ضدزنگ و دسته‌های بخار آن عایق بندی شده است.