مجموعهای از در تجهیزات آشپزخانه صنعتی
سبزیران
برند سبزیران | تولیدکننده تخصصی سبزی خردکن صنعتی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی ✅ معرفی برند سبزیران (Sabziran) – رهبر بازار سبزی خردکنهای صنعتی در ایران: برند سبزیران با بیش از دو دهه سابقه درخشان در حوزه طراحی و تولید تجهیزات آمادهسازی مواد غذایی، بهویژه سبزی خردکن صنعتی، یکی از نامهای شناختهشده در صنعت آشپزخانههای صنعتی کشور است. این برند ایرانی با شعار «کیفیت، دوام، ایمنی» توانسته اعتماد هزاران مشتری از جمله رستورانها، کترینگها، کارگاههای بستهبندی سبزی و آشپزخانههای صنعتی را جلب کند. ⚙️ تخصص در تولید سبزی خردکن صنعتی با تیغههای فولادی انحصاری: مهمترین محصول سبزیران، انواع سبزی خردکنهای حرفهای و صنعتی است که با طراحی دقیق، موتورهای قدرتمند و تیغههای فولادی با برند نمادین «دو تمساح» تولید میشوند. این تیغهها که بهصورت انحصاری در کارخانه سبزیران ساخته میشوند، به دلیل کیفیت بالا و قدرت برندگی بینظیر، در بازار ایران زبانزد هستند. این ویژگی باعث میشود محصولات سبزیران عملکردی یکنواخت، سریع و بدون لهشدگی داشته باشند. 🛠️ طراحی صنعتی، ایمنی بالا و خدمات پس از فروش مطمئن: یکی دیگر از نقاط قوت برند سبزیران، طراحی صنعتی و کاربرپسند محصولات است. دستگاههای این برند به گونهای طراحی شدهاند که علاوه بر قدرت بالا، بهراحتی قابل شستشو، نگهداری و استفاده باشند. همچنین سبزیران با ارائه خدمات پس از فروش قوی، تامین قطعات یدکی و پشتیبانی فنی، به عنوان برندی مطمئن در بین مصرفکنندگان شناخته میشود. 🌍 سبزیران؛ برند ایرانی با استاندارد جهانی: سبزیران با افتخار یک برند ایرانی است که بر پایهی نوآوری، کیفیت ساخت و احترام به مشتریان بنا شده است. این برند با رعایت استانداردهای بهداشتی و صنعتی روز دنیا، مسیر توسعهی خود را در داخل و خارج از کشور ادامه میدهد. 📌 برای مشاهده محصولات سبزیران، به صفحه تجهیزات بازرگانی بن کافی مراجعه کنید.
چیمبالی
برند La Cimbali یکی از قدیمیترین و معتبرترین نامها در صنعت دستگاههای قهوه است. این شرکت در سال ۱۹۱۲ توسط جوزپه چیمبالی در میلان، ایتالیا تأسیس شد. در ابتدا، این برند به تولید دستگاههای قهوه با دیگهای مسی و طراحیهای عمودی پرداخت که با زغال یا چوب گرم میشدند. در دهه ۱۹۳۰، La Cimbali تولید دستگاههای قهوه با برند خود را آغاز کرد و با معرفی مدلهایی مانند "Rapida" به شهرت رسید. در دهه ۱۹۴۰، این شرکت با معرفی دستگاههایی با دیگهای عمودی مستقل و طراحیهای ارگونومیک، نوآوریهای مهمی را به بازار عرضه کرد. یکی از نقاط عطف مهم در تاریخ La Cimbali، معرفی دستگاه "Pitagora" در سال ۱۹۶۲ بود که به دلیل طراحی مدرن و استفاده از فولاد ضدزنگ، جایزه معتبر "Compasso d’Oro" را دریافت کرد. این دستگاه اولین دستگاه قهوهای بود که این جایزه را کسب کرد و به عنوان نمادی از طراحی صنعتی شناخته شد.
یورکا
برند Eureka در سال ۱۹۲۰ در فلورانس، ایتالیا تأسیس شد و از آن زمان تاکنون به عنوان یکی از پیشگامان در تولید آسیابهای قهوه با کیفیت بالا شناخته میشود. این برند به دلیل دقت، نوآوری و طراحیهای زیبا در صنعت قهوه شهرت دارد. آسیابهای Eureka به طور گسترده توسط باریستاهای حرفهای در سراسر جهان مورد استفاده قرار میگیرند و به دلیل تنظیمات دقیق درجه آسیاب و دوام بالا محبوبیت زیادی دارند. Eureka همواره در تلاش بوده است تا با استفاده از فناوریهای پیشرفته، تجربهای بینظیر برای دوستداران قهوه فراهم کند. مدلهای مختلف این برند، از جمله سری Mignon، به دلیل عملکرد بیصدا و طراحی جمعوجور، در میان کاربران خانگی و حرفهای بسیار محبوب هستند.
همیلتون بیچ
برند Hamilton Beach در سال ۱۹۱۰ توسط فردریک جی. اوسیوس در راسین، ویسکانسین، ایالات متحده تأسیس شد. این شرکت نام خود را از دو نفر به نامهای لوئیس همیلتون و چستر بیچ گرفته است که در توسعه و مدیریت اولیه شرکت نقش داشتند. اوسیوس برای استفاده از نام آنها، به هر یک مبلغ ۱۰۰۰ دلار پرداخت کرد. یکی از اولین محصولات برجسته این برند، دستگاه مخلوطکن Cyclone بود که در سال ۱۹۱۱ معرفی شد و به سرعت در میان مصرفکنندگان محبوبیت یافت. در دهههای بعد، Hamilton Beach به تولید طیف گستردهای از لوازم خانگی کوچک پرداخت، از جمله مخلوطکنها، آبمیوهگیریها، دستگاههای قهوهساز، و توسترها. در سال ۱۹۹۰، این برند با Proctor-Silex ادغام شد و به یکی از بزرگترین تولیدکنندگان لوازم خانگی کوچک در ایالات متحده تبدیل شد. امروزه، Hamilton Beach به دلیل نوآوری، کیفیت بالا، و طراحیهای کاربردی شناخته میشود و محصولات آن در سراسر جهان توزیع میشوند.
کونیل
برند Cunill، که در سال ۱۹۵۷ توسط پر کونیل در اسپانیا تأسیس شد، یکی از پیشروان صنعت آسیابهای قهوه است. از زمان تأسیس، این برند بر ارائه راهحلهای نوآورانه در حوزه آسیابهای قهوه تمرکز کرده است و به دلیل کیفیت بالا، دوام، و طراحیهای مدرن، شهرت جهانی دارد. Cunill به طور خاص برای توسعه فناوریهایی که صدای آسیاب را کاهش میدهند و دوام بیشتری دارند، شناخته میشود. این تمرکز بر کاهش صدا و بهبود تجربه کاربری، آن را به برندی محبوب در میان حرفهایهای صنعت قهوه تبدیل کرده است. محصولات این شرکت در بیش از ۷۰ کشور جهان توزیع میشوند و نشاندهنده تلاشهای آنها در ارائه ابزارهای کارآمد و بهینه برای دوستداران قهوه است. علاوه بر کیفیت ساخت، Cunill اهمیت زیادی به محیطزیست میدهد و در طراحی و تولید محصولات خود به استفاده از مواد سازگار با محیط توجه دارد. این برند همچنین تنوع زیادی در مدلهای آسیابهای قهوه خود دارد، از جمله مدلهای حرفهای و خانگی، که پاسخگوی نیازهای مختلف کاربران است.
کاسادیو
برند Casadio در سال ۱۹۵۰ توسط نلو کاسادیو در بولونیا، ایتالیا تأسیس شد. این شرکت در ابتدا به تولید تجهیزات متنوع آشپزخانه پرداخت و سپس تمرکز خود را بر تولید آسیابهای قهوه و دستگاههای اسپرسوساز قرار داد. در دهه ۱۹۹۰، Casadio به منطقه اومبریا منتقل شد و در سال ۱۹۹۹ دوباره به بولونیا بازگشت. در سال ۲۰۰۹، این برند به گروه صنعتی جیمبالی (Gruppo Cimbali) پیوست که باعث ارتقای فناوری و جایگاه آن در بازار جهانی شد. امروزه، Casadio به عنوان یکی از برندهای معتبر در صنعت قهوه شناخته میشود و محصولات متنوعی از جمله دستگاههای اسپرسوساز سری Dieci، Undici و Quindici تولید میکند که به دلیل کیفیت بالا و طراحی ارگونومیک محبوبیت زیادی دارند.
کاریمالی
برند Carimali یک شرکت ایتالیایی با سابقهای طولانی در تولید دستگاههای قهوه حرفهای است. این شرکت در سال ۱۹۱۹ تأسیس شد و از آن زمان تاکنون به یکی از پیشگامان صنعت دستگاههای قهوه تبدیل شده است. Carimali به دلیل تولید دستگاههای قهوه سنتی و سوپر اتوماتیک با کیفیت بالا شناخته میشود و محصولات آن در سراسر جهان توزیع میشوند. این برند در طول تاریخ خود به نوآوری و ارائه محصولات پیشرفته متعهد بوده است. از دستگاههای قهوه با دیگهای عمودی در دهههای اولیه تا دستگاههای سوپر اتوماتیک مدرن، Carimali همواره در تلاش بوده است تا نیازهای مشتریان خود را برآورده کند. همچنین، این شرکت به ترویج فرهنگ قهوه ایتالیایی در بازارهای بینالمللی اهمیت زیادی میدهد.
بان
برند Bunn، که با نام کامل "Bunn-O-Matic Corporation" شناخته میشود، یکی از قدیمیترین و معتبرترین نامها در دنیای تولید دستگاههای قهوه است. این شرکت در سال ۱۹۵۷ توسط جورج بون در ایالت ایلینوی آمریکا تأسیس شد. در ابتدا، این برند برای طراحی و تولید دستگاههایی که به راحتی بتوانند قهوهای با کیفیت تهیه کنند، شناخته شد. یکی از ابتکارات برجسته Bunn، معرفی دستگاه قهوه دمی با سیستم قطرهای (Drip Brew) بود که به سرعت به استانداردی صنعتی تبدیل شد. با گذر زمان، این برند شروع به تولید دستگاههایی با فناوریهای پیشرفتهتر کرد که نه تنها در منازل بلکه در کافهها، رستورانها و محیطهای صنعتی به کار میروند. Bunn به دلیل تعهد به کیفیت، دوام بالا و طراحیهای کاربردی، جایگاه ویژهای در بازار تجهیزات قهوه به دست آورده است. این شرکت همچنین در توسعه فناوریهایی که مصرف انرژی را کاهش میدهند و از مواد سازگار با محیط زیست استفاده میکنند، نقش فعالی داشته است.
براس
برند Bras در دهه 1960 در ایتالیا تأسیس شد و به عنوان یکی از پیشگامان در تولید دستگاههای توزیع نوشیدنی شناخته میشود. این برند با معرفی دستگاههای نوآورانهای که نوشیدنیهای غیرگازدار را در کاسههای شفاف مخلوط و خنک میکردند، توجه بسیاری را به خود جلب کرد. شعار تبلیغاتی آنها "نگاه کن و بنوش" بود که به دلیل طراحی جذاب و نمایش رنگارنگ نوشیدنیها، محبوبیت زیادی پیدا کرد. یکی از اولین محصولات موفق این برند، دستگاه پیشمیکس "Spinamatic" برای نوشیدنیهای گازدار بود که جوایزی از جمله "Compasso d’Oro" را به دلیل طراحی صنعتی برجسته دریافت کرد. Bras همچنین اولین شرکتی در اروپا بود که دستگاههای توزیع نوشیدنی غیرگازدار کوچک و ماژولار به نام "MB Line" را تولید کرد. در دهههای بعد، این برند محصولات خود را گسترش داد و دستگاههای توزیع نوشیدنیهای یخزده و گرم را نیز به بازار عرضه کرد. در دهه 1990، خطوط جدیدی مانند "AB" و "BS" معرفی شدند که طراحی مدرنتری داشتند. همچنین، سیستمهای نوآورانهای مانند سیستم مغناطیسی در دستگاههای نوشیدنی یخزده به ثبت اختراع رسیدند.
بیپی
برند Biepi در سال 2003 در ایتالیا تأسیس شد و از همان ابتدا به طراحی و تولید تجهیزات حرفهای برای کافیشاپها، هتلها و رستورانها پرداخت. این شرکت کار خود را با تولید دستگاههایی برای نوشیدنیهای قهوه جو و جینسنگ آغاز کرد که در مدت کوتاهی در کافههای سراسر ایتالیا محبوبیت زیادی پیدا کردند. Biepi با تمرکز بر نوآوری و قابلیت اطمینان، وارد دنیای دستگاههای اسپرسوساز حرفهای شد و توانست با ارائه محصولات سفارشی و متناسب با نیازهای مشتریان، جایگاه ویژهای در این صنعت پیدا کند. این برند با همکاری نزدیک با تولیدکنندگان قهوه، دستگاههایی طراحی میکند که ویژگیهای قهوه و سایر نوشیدنیها را به بهترین شکل ممکن به نمایش بگذارند. محصولات Biepi به طور کامل در ایتالیا طراحی و تولید میشوند و از مواد اولیه محلی استفاده میکنند.
آستوریا
برند آستوریا (Astoria) در سال 1969 در ایتالیا تأسیس شد و از آن زمان به یکی از پیشگامان تولید دستگاههای اسپرسوساز حرفهای تبدیل شده است. این شرکت با تمرکز بر کیفیت، طراحی مدرن و احترام به محیط زیست، دستگاههایی تولید میکند که تجربهای بینظیر از قهوه را ارائه میدهند. Astoria در طول سالها با بهرهگیری از فناوریهای پیشرفته و طراحیهای نوآورانه، مدلهای متنوعی از دستگاههای اسپرسوساز را عرضه کرده است که نیازهای مختلف کاربران حرفهای و کافیشاپها را برآورده میکند. Astoria با تکیه بر دانش فنی و خلاقیت طراحی، دستگاههایی تولید میکند که نهتنها عملکرد فوقالعادهای دارند، بلکه از زیبایی بصری نیز برخوردارند. یکی از ویژگیهای بارز محصولات این برند، تلفیق سنت و مدرنیته است؛ به گونهای که دستگاههای Astoria نهتنها با فناوریهای روز همگام هستند، بلکه حس و حال کلاسیک طراحیهای ایتالیایی را نیز حفظ میکنند.
انفیم
برند انفیم (Anfim) در سال 1932 در میلان ایتالیا تاسیس شد و از آن زمان به عنوان یکی از پیشگامان در تولید آسیابهای حرفهای قهوه شناخته میشود. این برند با تمرکز بر کیفیت و دقت در آسیاب کردن قهوه، به ارائه تجربهای اصیل از قهوه ایتالیایی پرداخته است. Anfim با طراحیهای کلاسیک و عملکرد بالا، توانسته است جایگاه ویژهای در میان کافیشاپها و باریستاهای حرفهای در سراسر جهان پیدا کند. محصولات این شرکت به خاطر کیفیت بالای متریال ساخت و سهولت استفاده شهرت دارند. آسیابهای Anfim به گونهای طراحی شدهاند که به صورت یکنواخت و دقیق قهوه را آسیاب کنند و طعم و رایحه قهوه را به بهترین نحو حفظ کنند. این ویژگیها، آنها را به گزینهای محبوب برای باریستاهایی تبدیل کرده که به دنبال آسیابهایی قابل اعتماد و بادوام هستند.
ایکس ال وی آی
یک برند ایتالیایی که در زمینه تولید دستگاههای اسپرسوسازهای حرفهای فعالیت دارد. دستگاههای برند XLVI با تمرکز بر طراحی چشم نواز و عملکرد بالا روانه بازار شدهاند و با ارائه ابزارهای نوآورانه به باریستاها امکان داشتن خلاقیت در کار را میدهند. این برند به دلیل استفاده از مواد باکیفیت بالا مانند فولاد ضدزنگ و فناوریهایی که امکان کنترل دقیق دما، فشار بخار و حجم قهوه را فراهم میکنند، بین متخصصان صنعت قهوه شهرت یافته است. دستگاههای XLVI نه تنها عملکرد بالایی دارند، بلکه با ظاهر خیرهکننده و زیباییشناسی کلاسیک نیز همراه هستند.
دین
این شرکت در سال 1888 تأسیس شده است و با بیش از 130 سال تجربه در صنعت تجهیزات غذایی، به یکی از برندهای معتبر در این زمینه تبدیل شده است. مبدا این برند، کشور امریکا بوده و یکی از بهترین سرخ کنهای صنعتی را دارد. سرخ کنهای دین (dean) به دلیل کیفیت بالا در ساخت و قطعات خود، طول عمر بالایی دارند. به همین علت این دستگاهها گزینهای مناسب برای استفاده در رستورانها و فست فودهای بزرگ هستند. بدنه سرخ کنهای برند دین از جنس استیل بوده و وسیلهای کاربردی است که هزینههای مصرفی شما مثل روغن را نیز کاهش میدهد. امروزه وجود غذاهای سرخ کرده در منوی یک فست فود و پیتزایی مدرن، امری ضروری است. دستگاههای سرخ کن صنعتی قادر است در مدت زمانی کوتاه، مقدار زیادی مواد غذایی سرخ کرده را آماده کند.
منومستر
منومستر یک برند آمریکایی است که در زمینه تولید تجهیزات پخت و پز صنعتی فعالیت میکند. این شرکت در سال 1954 تاسیس شد و در ابتدا به تولید فرهای مایکروویو برای مصارف خانگی پرداخت. در دهه 1980، منومستر فعالیت خود را به تولید تجهیزات صنعتی برای رستورانها، هتلها و سایر مراکز تهیه غذا گسترش داد. در حال حاضر، منومستر یکی از برندهای پیشرو در صنعت تجهیزات پخت و پز صنعتی است و محصولات آن در سراسر جهان مورد استفاده قرار میگیرند. محصولات این شرکت شامل فرهای مایکروویو، فرهای کانوکشن، فرهای پخت ترکیبی و سایر تجهیزات پخت و پز میشود. منومستر به دلیل کیفیت بالا، عملکرد مطمئن و نوآوری در محصولات خود شناخته شده است. این شرکت همواره در تلاش است تا با ارائه راهکارهای نوین، نیازهای مشتریان خود را در صنعت پخت و پز برآورده سازد.
کووینگز
آبمیوهگیر و عصارهگیر کووینگز ساخت کشور کره جنوبی یکی از دستگاههای صنعتی است که در کافی شاپها به چشم میخورد. این دستگاه جزو تجهیزات کافی شاپ است و اگر در منو خود نوشیدنیهای طبیعی و یا نوشیدنیهای بر پایه آبمیوه طبیعی داشته باشید حتما نیاز به این دستگاه خواهید داشت. جنس تیغه این دستگاه ها از استیل ضد زنگ بوده و مناسب برای تهیه آبمیوه، اسموتی، دسر یخی و عصاره گیری است. آبمیوهگیر و عصارهگیرهای کووینگز کیفیت بسیار بالایی دارند و قادر هستند یک سیب درسته را خرد و پرس کنند. این قابلیت از اکسید شدن ناخواسته سیب نیز به طور معمول جلوگیری میکند. عصارهگیر صنعتی کووینگز از مخزن آبمیوه و مخزن تفاله مناسبی برخوردار است.
وگا
برند وگا در سال 1985 در مرکز قهوه ایتالیا تأسیس شد و به سرعت خود را به عنوان یک نام تجاری معتبر در صنعت دستگاههای اسپرسو ساز معرفی کرد. بنیانگذاران Wega با الهام گرفتن از فرهنگ غنی قهوه ایتالیا، به دنبال ایجاد دستگاههایی بودند که تلفیق کاملی از سنت و نوآوری را در بر گیرد. در طول سالها، وگا به پالایش و بهینهسازی دستگاههای اسپرسوساز خود، فنآوریهای پیشرفته و تخصصهای حرفهای متعهد است. هر دستگاه از این شرکت با دقت بالایی ساخته شده که نشاندهنده تعهد برند به ارائه تجهیزات قابل اعتماد و کاربر پسند است.
آسکاسو
دستگاههای اسپرسوساز آسکاسو با کیفیت بالا و کارایی فوقالعاده بیش از شش دهه است که فرایند پیشرفت و موفقیت را طی میکنند. داستان این برند از دل کوههای اوئسکا (Huesca) در اسپانیا آغاز میشود و با تلاشی بی وقفه به برندی شناخته شده در سطح صنعت جهانی قهوه تبدیل شده است. مؤسس این برند فردی به نام ژسوس آسکاسو (Jesús Ascaso) است که در سال 1950 در یک شرکت تخصصی مربوط به آبکاری کروم دستگاههای اسپرسوساز مشغول به کار شد و با تلاش و پشتکاری مثالزدنی در این صنعت ارتقا یافت. با ورود خوزه لوییس آسکاسو (JL Ascaso) به شرکت، او دیدگاهی با خود به همراه برد که فراتر از تولید قطعات بود. او میخواست دستگاههای اسپرسوساز پرقدرتی تولید کند که بر پشتوانه تخصص فنی سالها کار شرکت استوار باشند. در سال 2000 این برند گامی جسورانه برداشت و رسماً به دنیای تولید دستگاههای اسپرسوساز وارد شد و اولین خطوط تولید دستگاههای اسپرسوساز خانگی و تجاری را راهاندازی کرد.
بلندتک
بلندتک blendtec یک بلندر آمریکایی است که بیش از 40 سال سابقه در زمینه تولید لوازم خانگی دارد. از برند بلندتک تاکنون بلندرهای مختلفی به بازار عرضه شده است که همگی از کیفیت خوب و قابل قبولی برخوردار هستند. این مخلوط کنها از بازدهی و طول عمر زیادی برخوردارند و برای کار در کافه یا آبمیوه فروشیهای شلوغ نیز مناسب هستند.
هالد
هالد به سال 1941 بازمیگردد، این برند با تولید دستگاه تقسیمبندی کره به سرعت در بازار محبوب شد. این دستگاه به آشپزخانههای صنعتی این امکان را داد که با سرعت و دقت بیشتری مواد اولیه را آماده کنند و منجر به جلب توجه مشتریان شد. از آن زمان، هالد با نوآوریهای مداوم در طراحی و کیفیت دستگاههای خود، به یکی از بهترین تولیدکنندگان این تجهیزات تبدیل شده است. توجه به تکنولوژیهای روز و تحقیقات گسترده، زمینهساز تولید دستگاههایی با کارایی بالا و استفاده آسان در هالد است. این نوآوریها به آشپزها این امکان را میدهد که پخت و پز به طرز چشمگیری تسریع شود و در عین حال کیفیت نهایی غذا حفظ گردد.
ویتامیکس
در دنیای مدرن امروز، غذا به عنوان یکی از ارکان اصلی زندگی روزمره ما اهمیت ویژهای پیدا کرده است. ما همیشه به دنبال راه حلهایی هستیم که به ما کمک کنند غذاهایی سالمتر و خوشمزهتر را سریع و آسان تهیه کنیم. یکی از مواردی که در این باره به ذهن میرسد، استفاده از بلندرها و مخلوطکنها است. بلندرهای ویتامیکس به دلیل طراحی مهندسی و قدرت بالای موتور، به شکل خاصی برای پاسخگویی به نیازهای متنوع در آشپزخانهها تولید میشوند. این دستگاهها میتوانند مواد غذایی را به صورت یکنواخت و بدون تولید صدا و لرزش مخلوط کنند. این ویژگی خاص، بلندرهای ویتامیکس را به انتخاب اول سرآشپزان حرفهای و خانمهای خانهدار تبدیل میکند. وقتی شما از یک بلندر ویتامیکس استفاده میکنید، به وضوح تفاوت کیفیتی که این برند برایتان به ارمغان میآورد را تجربه خواهید کرد.
رشنال
فر رشنال یک دستگاه حرفهای برای آشپزخانههای صنعتی است که رضایت بالای آشپزهای حرفهای در سراسر دنیا را دارد. با توجه به نظرات آشپزها در سراسر دنیا باید گفت این دستگاه جز کارآمدترین تجهیزات پخت و پز در آشپزخانههای صنعتی به حساب میآید. رضایت از این محصول تا حدی بالاست که سرآشپزهایی که از این دستگاه در آشپزخانه استفاده کردهاند، دیگر نمی توانند آشپزی را بدون کامبی استیمر تصور کنند! از کامبی استیمر میتوان برای کباب پز، آب پز، بخارپز، سرخ کردن، پخت کورهای و حتی دودی کردن غذا استفاده کرد. به همین علت میتوان گفت کامبی استیمر یک دستگاه چند کاره و حرفهای برای آشپزخانه است.
سنرمو
برند اسپرسو ساز سنرمو به سال 1961 برمیگردد، زمانی که شرکت توسط کارلو سانتی در شهر میلان ایتالیا تأسیس شد. این شرکت در ابتدا به تولید قطعات یدکی برای دستگاههای اسپرسو ساز صنعتی پرداخت، اما در سال 1970 اولین دستگاه اسپرسو ساز خود را با نام “سنرمو” روانه بازار کرد. سنرمو از همان آغاز به دلیل کیفیت عالی و نوآوری در طراحی، به سرعت در میان علاقهمندان به قهوه و باریستاها محبوب شد. این شرکت در طول زمان همواره در مسیر نوآوری و پیشرفت گام برداشته و امروز به عنوان یکی از برجستهترین تولیدکنندگان اسپرسو ساز در جهان شناخته میشود.
مالکونیگ
مالکونیگ | Mahlkonig یک تولید کننده آلمانی آسیاب قهوه است که در سال 1924 در شهر مونیخ تاسیس شد. این شرکت با طراحی و ساخت آسیابهای قهوه با کیفیت بالا و عملکرد عالی شناخته شده است. مالکونیگ طیف گستردهای از آسیابهای قهوه را برای مصارف مختلف ارائه میدهد، آسیابهای حرفهای که برای استفاده در کافهها و رستورانها طراحی شدهاند. مهمترین ویژگی آنها، دقت بالا در آسیاب کردن دانههای قهوه است. این دقت به این دلیل است که از تیغههای کروم مولیبدن ساخته شدهاند که بسیار تیز و دقیق هستند. علاوه بر دقت، آسیابهای مالکونیگ از دوام بالایی نیز برخوردار هستند. این آسیابها از مواد با کیفیت بالا ساخته شده و میتوانند سالها بدون نیاز به تعمیر یا نگهداری کار کنند.
سیدو
برند سیدو یکی از بهترین برندهای موجود در بازار است. محصولات این برند که در کشور ایتالیا ساخته میشوند از لحاظ کیفیت در رتبه بالایی قرار دارند. اولین محصول این شرکت آسیاب قهوه بود که در سال 1952 در ونیز به بازار عرضه شد. با گذشت زمان این برند با عرضه محصولات توانمند توانست راه خود را به آشپزخانهها باز کند. این شرکت با توجه به لاینهای تولیدی بالایی که دارد محصولات متنوعی را نیز روانه بازار کرده است. متریال به کار رفته در ساخت محصولات این برند از کیفیت قابل توجهی برخوردار بوده و طول عمر بالایی نیز دارند. امروزه تمامی قطعات و محصولات این برند همچنان با مهارت و کیفیت بالا ساخته میشوند.
مازر
Mazzer یک برند ایتالیایی تولید کننده آسیاب قهوه است که در سال 1936 توسط جوزپه مازر در شهر مونتزا ایتالیا تاسیس شد. این برند در ابتدا آسیابهای دستی تولید میکرد، اما در دهه 1960 به تولید آسیابهای برقی روی آورد. Mazzer یکی از پیشگامان صنعت آسیاب قهوه است و محصولات آن در سراسر جهان مورد استفاده قرار میگیرد. این برند به کیفیت و عملکرد بالای آسیابهایش شهرت دارد و محصولات آن در مسابقات جهانی قهوه بارها مورد استفاده قرار گرفته است.
اسلیر
دستگاه اسپرسو اسلیر در سال 1997 با ماموریتی تحت عنوان، بهتر کردن دنیای قهوه، توسط بنیانگذار اسلیر Jason Prefontaine ساخته شد. این ماموریت همچنان و بی وقفه ادامه دارد. هدف اسلیر این است که از هر زاویهای زیبا به نظر برسد. باریستاهای حرفهای در این دستگاه بهبود جریان فشار را برای داشتن قهوهای استثنایی تجربه کردهاند. اسلیر، دستگاههای اسپرسو حرفهای را برای مشتریان در سراسر جهان طراحی و تولید میکند. از سال 2007، محصولات اسلیر در دنیای قهوه انقلابی به پا کرد و استانداردهای جهانی قهوه تخصصی را در دنیا بالا برد. دو سری از دستگاهها در سیاتل به صورت دستی و با استفاده از روشهای ثبت شده برای تهیه اسپرسو و فوم شیر، ساخته میشوند. اسلیر دریافت کننده جوایز ” بهترین محصول جدید ” برای اسلیر اسپرسو تک گروپ در انجمن قهوه تخصصی آمریکا و اسلیر استیم در انجمن دنیای قهوه بود.
سانتوس
سانتوس (Santos) یک برند فرانسوی پیشرو در تولید تجهیزات حرفهای مرتبط با قهوه و نوشیدنی است. این برند از سال ۱۹۵۴ فعالیت خود را آغاز کرده و به دلیل کیفیت بالا، دوام و طراحی کاربرپسند محصولاتش شهرت دارد. سانتوس طیف گستردهای از دستگاههای آسیاب قهوه، آبمیوهگیری و بلندرهای صنعتی را برای کافهها، رستورانها و هتلها تولید میکند. محصولات این برند به گونهای طراحی شدهاند که عملکرد بهینه، صدای کم و نگهداری آسان را فراهم کنند. سانتوس همواره بر نوآوری و بهبود فناوریهای خود تمرکز دارد تا تجربهای حرفهای و کارآمد را به کاربران ارائه دهد.
کونتی
کونتی (Conti) یک برند ایتالیایی مطرح در زمینه تولید دستگاههای اسپرسوساز حرفهای است. این برند با بیش از ۶۰ سال تجربه، به کیفیت، نوآوری و طراحی پیشرفته در صنعت قهوه شهرت دارد. محصولات کونتی عمدتاً برای کافهها، رستورانها و باریستاهای حرفهای طراحی شدهاند و از فناوریهای مدرن برای بهبود عملکرد و استخراج بهتر قهوه استفاده میکنند. دستگاههای این برند به دلیل دوام بالا، کاربری آسان و دقت در کنترل دما و فشار، محبوبیت زیادی در بین متخصصان قهوه دارند. کونتی همواره در تلاش است تا با بهرهگیری از فناوریهای نوین، تجربهای بینظیر از قهوهسازی را ارائه دهد.